Amanda Saldivia.- Presentamos la historia sobre el origen de la arepa. El tema genera controversia, porque tanto en Colombia como en Venezuela la arepa está presente como alimento desde hace 3000 años. Desde el punto de vista lingüístico, la palabra arepa proviene del vocablo indígena “erepa”, herencia de los Cumanagotos, … Sigue leyendo El Poder del Conocimiento: el origen de la arepa